يحظى قطاع فنون الطهي بدعم كبير من قِبل وزارة الثقافة ومؤسسات الدولة الأخرى، وذلك بهدف دعم القطاع والنهوض بمقوماته ووضع ضوابط وآليات له؛ لجعل القطاع مصدر رزق للشعب والمجتمع، وعليه أُطلقت العديد من المبادرات والفعاليات والجوائز،[١] مثل: جائزة فنون الطهي، إذ ستتعرف عليها من خلال المقال الآتي.
نبذة تعريفية حول جائزة فنون الطهي
جائزة فنون الطهي؛ هي إحدى الجوائز الثقافية الوطنية، التي تهدف إلى تقديم التقدير والاستحقاق للمساهمين في إثراء مجال فنون الطهي وصنع التأثير فيه، وذلك عبر تكريم الطهاة أو المطاعم التي ساهمت بشكل لافت ومميز في مختلف مجالات فنون الطهي،[٢] وتأتي الجوائز الثقافية الوطنية لتعزيز مكانة المملكة العربية السعودية على الساحة الثقافية العربية والعالمية.[٣]
كما أنّ الجوائز الثقافية الوطنية، ومن ضمنها جائزة فنون الطهي تدعم تحقيق رؤية المملكة 2030، إلى جانب تشجيعها لصناعة المحتوى والإنتاج الفني، وذلك لخدمة جميع المسارات وتلبية مختلف الاهتمامات، وتسليط الضوء على المواهب الوطنية للاحتفاء بأهم الإنجازات الثقافية.[٣]
جدير بالذكر أنّ مبادرة الجوائز الوطنية إحدى المبادرات المهمة التابعة لوزارة الثقافة، يتم فيها تقديم جوائز تقديرية لدعم الإنتاج الفني والثقافي، بالإضافة إلى العمل على تحفيز المبدعين والقطاع الخاص، وتتضمن المبادرة عدة جوائز في حقول مختلفة، هي كالآتي:[٤]
- جائزة شخصية العام الثقافية.
- جائزة الثقافة للشباب.
- جائزة المؤسسات الثقافية.
- جائزة الأفلام.
- جائزة الأزياء.
- جائزة الموسيقى.
- جائزة التراث الوطني.
- جائزة الأدب.
- جائزة المسرح والفنون الأدائية.
- جائزة الفنون البصرية.
- جائزة فنون العمارة والتصميم.
- جائزة فنون الطهي.
- جائزة النشر.
- جائزة الترجمة.
شروط جائزة فنون الطهي
إنّ الشروط الخاصة في جائزة فنون الطهي ما يأتي:[٢]
- أن يكون المتقدم سعوديًا أو من أبناء المواطنات.
- أن يكون عمل المقدم منجزًا خلال العامين السابقين.
- ألا يتعارض العمل المقدم مع أيّ حقوق أو قوانين أو تشريعات أو غيره.
- أن تكون معلومات المتقدم صحيحة وبياناته سليمة.
- لا يحق للفائز التقدم للجائزة في المسار ذاته قبل مضي 3 سنوات، ويحق له التقدم للجوائز في المسارات الأخرى.
أهداف جائزة فنون الطهي
تهدف الجائزة إلى ما يأتي:[٢]
- الحفاظ على التراث السعودي في مجال فنون الطهي.
- دعم مجال فنون الطهي، وتوفير بيئة تُحفز على الإبداع والابتكار؛ لضمان الاستدامة.
- تقدير الأسماء التي ساهمت في إثراء مجال فنون الطهي وصناعة التأثير.
- تشكيل قاعدة بيانات خاصة في مجال الطهي، وهذا لكونه نشاطًا حيويًا.
المرشحون لجائزة فنون الطهي
إنّ المرشحين لجائزة فنون الطهي ما يأتي:[٢]
- الطهاة.
- أصحاب الأعمال في المجالات المختلفة، مثل: المطاعم المخبوزات، الحلويات وغيرهم.
- المهتمون بمجال فنون الطهي من الأفراد.
آلية المشاركة في جائزة فنون الطهي
تتلخص آلية المشاركة في جائزة فنون الطهي فيما يأتي:[٢]
- يتم الترشيح من خلال المنصة الإلكترونية مباشرةً.
- يتم الترشيح من قبل الغير.
- يتم الترشيح من قِبل جهات مختصة من وزارة الثقافة.
المراجع
- ↑ "حول الهيئة"، هيئة فنون الطهي، اطّلع عليه بتاريخ 18/4/2023. بتصرّف.
- ^ أ ب ت ث ج "جائزة فنون الطهي"، الجوائز الثقافية الوطنية، اطّلع عليه بتاريخ 18/4/2023. بتصرّف.
- ^ أ ب "الصفحة الرئيسة"، الجوائز الثقافية الوطنية، اطّلع عليه بتاريخ 18/4/2023. بتصرّف.
- ↑ "وزارة الثقافة تفتح باب الترشيح للدورة الثانية من مبادرة "الجوائز الثقافية الوطنية""، وكالة الأنباء السعودية، اطّلع عليه بتاريخ 18/4/2023. بتصرّف.
